Tostadas
De queso de cabra (fresco)
14.90€
De jamón (ibérico)
17.90€
De anchoas
15.90€
Escalivada con anchoas
20.90€
Escalivada con atún
17.90€
Atún
9.90€
Fuet
8.90€
Platos
Aperitivo Masia les Brases
21.90€
Jamón (ibérico)
24.90€
Queso manchego
11.90€
Tostada con tomate
2.50€
Aceitunas
2.10€
Aceitunas rellenas
2.80€
Anchoas
10.50€
Boquerones
8.90€
Berberechos
8.00€
Patatas bravas al estilo Masia les Brases
6.50€
Entrantes
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla y aceitunas
10.90€
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, aceitunas, atún y huevo
12.90€
Ensalada de queso de cabra
14.90€
Ensalada de foie y manzana
16.90€
Tartar de salmón
18.90€
Tartar de atún
18.90€
Ensalada caprese
12.90€
Pastel masia les brases
10.90€
Entremeses catalanes
10.90€
Ensalada César
15.90€
Xató
18.90€
Esqueixada de bacalao
17.90€
Melón con jamón ibérico
15.90€
Espárragos con mayonesa
10.90€
Espárragos con jamón ibérico
15.90€
Plato de escalivada
16.90€
Caracoles a la llauna
17.90€
Teja de calçots – 25u (temporada)
19.90€
Canelones de la Abuela
13.90€
Carnes a la brasa
Cordero a la brasa
18.90€
Pollo de corral (pechuga o muslo)
14.90€
Conejo (1/2)
15.90€
Asado de tira
13.90€
Entrecot (Ternera 350gr.)
22.90€
Filete de ternera
25.90€
Rabo de toro (Estilo La Serreta)
24.90€
32.95€
Chuletón a la piedra (1Kg. 2 pers.) vaca cebo del norte
65.90€
Magret de pato
23.90€
Confit de pato
19.90€
Filete de cerdo con cebolla caramelizada
15.90€
Pies de cerdo
16.90€
«Morcilla» de Burgos
15.90€
Butifarra catalana
11.90€
Butifarra negra
12.90€
Butifarra de perol
14.90€
Chorizos criollos
11.90€
Surtido de butifarras
12.90€
Parrillada de carne
19.90€
Menú infantil
Menú cowboy
– Macarrones con boloñesa y queso
– Escalope con papas fritas
– Tarrina de helado o yogur
– Agua mineral incluida
16.50€
MENÚ GRAN GENET
Primer plato:
– Macarrones con boloñesa y queso
Segundo plato:
– Butifarra con papas fritas
o
– Escalope con papas fritas
Tarrina de helado o yogur
Agua mineral incluida
18.50€
Menú
PRIMER PLATO
Ensalada de queso de cabra
Ensalada caprese
Ensalada de manzana con foie de pato
Ensalada César
Tártar de atún
Tártar de salmón marinado
Coca de escalivada
Entremeses
Pastel Masia les Brases
Segundo PLATO
cordero
codillo con salsa
asado de tira
Filete de cerdo con cebolla caramelizada
Butifarra Catalana
Dorada a la brasa
Surtido de butifarras
Muslo de pollo de corral
Guarnición:
– Patata al caliu o alubias
POSTRES
Vinos y agua
Suplemento salsas 0.75€
32.00€
IVA incluido
Menú Xatonada
PRIMER PLATO
Xató con sus tortillas
Segundo PLATO
Guarnición:
– Patata al caliu o alubias
POSTRES
Vinos y agua
Suplemento salsas 0.75€
32.00€
IVA incluido
Menú Calçotada
PRIMER PLATO
Calçots
SEGUNDO PLATO
Acompañamiento:
Patata al caliu i escalivada o alubias
POSTRES
Vinos y agua
36.00€
IVA incluido
Menú Caracoles
PRIMER PLATO
Caracoles al estilo Masia les Brases
SEGUNDO PLATO
Acompañamiento:
Patata al caliu o alubias
POSTRES
Vinos y agua
Suplemento salsas 0.75€
34.00€
IVA incluido
Menú Especial
PRIMER PLATO (a elegir):
Langostinos fritos
Timbal de escalivada
Croquetas de carne de olla
Pluma a la brasa
Muslo de pollo a la brasa
Dorada a la brasa
Butifarra catalana a la brasa
SEGUNDO PLATO (a elegir):
Muslo de pollo a la brasa
Dorada a la brasa
Butifarra catalana a la brasa
POSTRES
Vino o agua, refresco o cerveza
22.00€
IVA incluido
Carta de vinos
Tintos
El cabronet
14.50€
Merlot Arnau Alsina Sarda
12.90€
Albet i Noya (Tempranillo)
12.90€
Can Feixes Negre Selecció
14.80€
Protos (Ribera del Duero)
15.80€
Viña Salceda Crianza (Rioja)
13.90€
Viladellops Negre
17.80€
Viladellops Garnatxa
12.90€
Cavas
TorreBlanca Brut
11.90€
TorreBlanca Brut Rosat
14.80€
TorreBlanca Brut Nature
14.80€
Aria Brut Nature (Segura Viudas)
14.80€
Oriol Rosell Brut Nature
16.80€
Reserva Familiar Grimau Brut Nature
20.50€
Blancos
Xitxarel·lo (Martí Serda)
14.50€
Albet i Noya (Xarel-lo)
12.90€
Can Feixes Selecció
15.80€
Viladellops (Xarel-lo)
12.90€
Rosados
Albet i Noya Rosat
12.90€
Sorbet Rosat (Martí Serda)
13.90€
Torreblanca (Merlot)
12.90€
